Drie beginnende ondernemers kunnen hun innovatieve idee naar een hoger niveau gaan tillen, door het winnen van de Wij.land innovatieprijs! Maar liefst €20.000,- is er aan prijzengeld uitgereikt. De hoofdprijs bedraagt €10.000,- en de tweede en derde prijs zijn elk ter waarde van €5.000,-. Het geld gaat naar ondernemers met een positieve impact op uitdagingen van het veenweidegebied.
Vijf finalisten
We geloven dat iedereen een bijdrage kan leveren aan een gezond en veerkrachtig landschap. Naast onze samenwerking met boeren en andere terreinbeheerders, bewoners en vele anderen, betrekken we daarom ook innovatieve ondernemers bij het landschap. Ook dit jaar was de jury weer onder de indruk van het ondernemerschap in het landschap.
Op basis van toepasselijkheid voor het westelijk veenweidegebied, de problem-solution fit, het team en de haalbaarheid waren eerder al 5 finalisten geselecteerd (bekijk de finalisten hier). Lees snel verder om te weten wie de winnende ondernemers zijn!
Hoofdprijs: Bieslandse Barista Boeren
Hoeve Biesland bestaat al vier generaties, maar deze boerderij verzuivelt de melk sinds kort zelf. Voor de afzet van deze melk hebben ze een slimme toepassing bedacht. In samenwerking met horecagelegenheden plaatsen zij een melktap van waaruit de verse lokale en natuurinclusieve melk vloeit.
“Weet je waar ze een tekort aan hebben in de horeca? Personeel en ruimte in de koelkast. Maar dat moet je maar net weten als boer.” – Elien, Hoeve Biesland
Jury
“Deze toepassing van de melktap biedt een nieuw verdienmodel voor de boer, het verhaal van natuurinclusieve veehouderij komt tot leven, en er is verbinding met de consument. Het plan is goed uitgedacht, er staat een veelzijdig team achter en er ligt veel potentie in de gekozen markt.”
“Ook de duidelijke verbinding met een positief effect op het landschap en extensieve veehouderij, en de mogelijkheid voor andere boeren om hierbij aan te sluiten maakt het plaatje compleet.”
Impact
Het gebruik van de melktap in een horecazaak kan de verbinding tussen stad en platteland verbeteren; het is zichtbaar en herkenbaar aan de bar. De melk die uit de melktap vloeit is lokaal, en natuurinclusief melk – en heeft daarmee en positieve impact op het landschap. Ook bespaart het afval en wordt verspilling tegengegaan door het perfect te tappen.
“Door alles zelf te doen (het verzuivelen en transport en dergelijke) verkorten we de keten, en hebben we zelf meer marge op onze producten.” – Elien, Hoeve Biesland
Oproep
De winnaars kunnen aan de slag met installatie van de melktaps. Maar zij kunnen daarvoor wel advies gebruiken over hoe het contract tussen hen en de horecazaak het beste in te richten. Horecazaken met interesse in de melktap kunnen natuurlijk ook contact opnemen! Ben jij een expert op het gebied van zakelijke overeenkomsten, of ben je barista met interesse in een melktap? Laat het weten!”
“Ik ben heel blij dat we de prijs gewonnen hebben, maar ben misschien nog wel blijer met het netwerk waarin we terecht zijn gekomen!” – Elien, Hoeve Biesland
Tweede plaats: Hollands Wol Collectief
Wol krijgt weer waarde bij het Hollands Wol Collectief. Zij verwerken wol, dat anders wordt weggegooid, weer tot een product.
Jury
“Deze inzending brengt verschillende onderwerpen bij elkaar; circulariteit, herwaarderen van bestaande grondstoffen en een mogelijk nieuw verdienmodel voor landschapsbeheer.”
Impact
Met Nederlandse wol wordt normaal niets gedaan, waardoor het afgevoerd moet worden als afval. Dat kan veranderen door er weer producten van waarde van te maken. Dat is zuiniger omgaan met grondstoffen én de boer krijgt een eerlijke prijs voor het product. Dat biedt ook nog eens kansen voor natuurbeheer, waar schapen erg geschikt voor zijn.
Oproep
Ben jij sterk in logistieke uitdagingen? Dan kan jij het wolcollectief helpen. Er ligt namelijk een puzzel om van allerlei boeren in Nederland, van groot tot klein, wol te verzamelen en te verwerken. En als je ideeën hebt over het beter aanleveren van de wol door de boer, zodat deze een beter prijs kan ontvangen, laat het ons weten!
“Het lijkt ons heel mooi om samen met Wij.land te blijven leren over de rol van schapen in het landschap. Zo willen we nog gerichter impact maken.” – Janne en Mirthe, Hollands Wol Collectief
Derde plaats: RietGoed
RietGoed is textiel van de welbekende rietsigaar, een natte teelt die past in het landschap. Een regeneratieve theedoek dus.
“Ik ben los van de bestaande textielfabricage-processen opnieuw gaan kijken naar de mogelijkheden van lisdodde. Hoe reageert het product, en hoe kunnen wij daar weer op reageren. Door dit onderzoek en het loslaten van de bestaande systemen heb ik iets nieuws kunnen ontwikkelen.” – Iris, RietGoed
Jury
“Deze inzending staat nog erg in de kinderschoenen, maar is absoluut innovatief én creëert een hoogwaardig product. We zijn onder de indruk van de creativiteit en vindingrijkheid.”
Impact
Het verdienmodel voor aanplanten van lisdodde wordt aantrekkelijk voor boeren, omdat er een hoogwaardig product gemaakt kan worden. Meer lisdodde in het landschap betekent meer vernatting en kan daarmee bijdragen aan het tegengaan van bodemdaling en bijbehorende emissies.
Oproep
RietGoed is nu een machine aan het ontwikkelen voor het extraheren van de vezels uit de lisdodde. Kan jij hieraan bijdragen? Laat het weten!
Voedingsbodem voor verandering
Er zijn veel kansen voor ondernemers zijn in het veenweidegebied. En daar helpen we graag bij. Hier hebben we nu een ondernemersnetwerk voor opgericht. Heb je interesse om onderdeel te worden van dit netwerk? Of zoek je contact met een van de winnaars? Laat het ons weten via onderstaande knop.
Wij.land stimuleert vanuit het innovatiefonds duurzaam ondernemerschap dat ecosystemen beschermt en herstelt. Zo zijn eerder Voedselmoeras, Wilder Land, Boeren van Amstel en Moma/Grond Verbond ondersteund vanuit het fonds. Lees hier verder over het innovatiefonds en eerder werk op innovatie en verdienmodellen.