bokashi

Bokashi is een Japanse techniek om maaisel en plantenresten te fermenteren en te gebruiken als bodemverbeteraar. Wij.land bemiddelt tussen aanbieders van maaisel, zoals Natuurmonumenten en vragers, zoals boeren. Ook geeft Wij.land advies op maat om een goede bokashikuil te produceren.

waarom deze pilot

Bokashi wordt gezien als krachtvoer voor het bodemleven. Bodemorganismen consumeren het sneller dan compost. Doordat zaden tijdens het zuurstofloze proces ontkiemen en afsterven, is het risico op onkruidverspreiding minimaal. Boeren kunnen het zelf maken.

video’s

Boeren en Natuurmonumenten maken samen bokashi

In het Vechtplassengebied experimenteren boeren, Natuurmonumenten en Commonland met bokashi. Vandaag maken we bokashi bij boer Jan.

Een levende bodem

Een levende bodem is de basis van al het leven op aarde. Wij.land stimuleert boeren om naar de bodem te kijken en deze op natuurlijke wijze gezond te houden.

Bokashi pilot juni 2017

Bij Boer Wilco gingen we op 7 juni 2017 aan de slag met het maken van Bokashi. We konden de hoop maken met dank aan het maaisel dat vrijkwam uit een van de nabijgelegen percelen van Natuurmonumenten. Hier laten we zien hoe dit ging en hoe je het eventueel zelf zou kunnen maken.

wat doen we

Wij.land helpt met de volgende zaken:

  • Onderzoeken of het verwerken van maaisel op jouw bedrijf interessant is;
  • Helpen bij het vinden van lokaal maaisen om te verwerken;
  • Inkopen van de juiste materialen;
  • Leren hoe je maaisel verwerkt tot bokashi;

Ondertussen werken wij ook aan een tool om lokaal vraag en aanbod in kaart te brengen.

contact

Eva Fransen

Frederik Hengeveld

partners