Boerencafé derde editie

De zomer loopt ten einde, en de avonden nodigen weer uit om het binnen gezellig te maken. Geen beter moment om samen het café in te duiken. Op 26 september transformeren Gerard en Mieke Mul hun erf tot het leukste café van de streek! De Veenbeweiders organiseren hier de derde editie van het Boerencafé, waar we onder het genot van een biertje en fijne muziek samen praten over actuele thema’s in de landbouw.

Extra leuk: bij Boerderij Boterhuys is de Food for Thought expositie van Kadir van Lohuizen te zien, aangevuld met een expositie van Oogst over de boeren en makers uit de omgeving. Tijdens de inloop is er tijd om de expositie te bekijken en gedurende het gesprek leggen verkennen we de kansen en uitdagingen van lokale en globale voedselketens.

Dit evenement is onderdeel van Veenbeweiders: klik hier voor meer evenementen en informatie.

‘Tien grote foto’s van Nederlandse fotograaf en documentairemaker Kadir van Lohuizen over het mondiale voedselsysteem sieren het erf van Boerderij Boterhuys. In samenwerking met Oogst Leiden krijgen ook de lokale boeren en makers een podium. We proberen we het gesprek over dit onderwerp naar een hoger niveau brengen door de twee tegengestelde verhalen, die van een ogenschijnlijk onuitputtelijk mondiaal voedselsysteem en die van de natuurinclusieve biologische boer die bouwt aan een regionaal voedsellandschap op één erf samen te brengen en zonder oordeel met elkaar te bespreken.’

Gasten

Mieke & Gerard Mul

Gerard en Mieke zijn beiden opgegroeid op melkveebedrijven, leerden elkaar kennen op de opleiding in Dronten en runden een boerderij met 1000 koeien in Nieuw Zeeland en daarna boerderij Sonneclaer waar Gerard is opgegroeid. In 2019 zijn ze met hun kudde van Drenthe naar Boerderij Boterhuys in Warmond verhuisd om op de boerderij van Mieke’s familie zo natuurlijk mogelijk te boeren en stad en platteland te verbinden. Iedereen is er welkom om een kijkje te komen nemen. Gerard en Mieke zien hun land niet echt als hún land, maar als land waar ze tijdelijk gebruik van mogen maken. Die gedachtegang dragen ze over aan de vele bezoekers; “Zorg goed voor de grond, zodat de volgende generatie er ook van kan genieten.” In 2022 werd gestart met het Blije Koe zuivelconcept waarbij alle kalveren drie maanden bij de moederkoe verblijven en wordt melk, yoghurt en vla in de korte keten verkocht om dit concept rendabel te maken. Het Blije Koe zuivelconcept lijkt kansrijk voor verdere groei. Tegelijkertijd zijn er ook zorgen over het overheidsbeleid en hoe hier mee om te gaan en wordt in samenwerking met buurboeren een gebiedsplan gemaakt dat gaat over toekomstbestendig boeren door middel van voedselproductie, ecosysteemdiensten en beleving.

Jeroen Groot

Jeroen en Claudia Groot hebben een melkveebedrijf met 120 koeien in Aarlanderveen. Na de bedrijfsovername groeiden zij van 36 naar 120 koeien om qua schaal en efficientie aansluiting te vinden bij de markt. Het aantal hectares bleef gelijk. Jeroen is een echte koeienboer en besteed het landwerk liefst zoveel mogelijk uit. Familie de Groot is onderdeel van het gebiedsproces rondom de Nieuwkoopse plassen. In 2022 kochten zij als één van de eerste boeren in Nederland een stikstofkraker waarmee de stikstofuitstoot aanzienlijk verminderd wordt. Bovendien is de terugverdien tijd door de ontwikkelingen op de mestmarkt enorm versneld. Jeroen deelt deze avond zijn ervaringen en vertelt welke kansen en bedreigingen hij ziet en hoe hij daarmee omgaat.

In deze link alvast een kijkje in de stal.

Joost van Schie (host)
Ik ben Joost. Geboren, getogen, vertrokken en teruggekeerd op Boerderij de Eenzaamheid in Warmond om deze om een toekomstgerichte manier voort te zetten. In het boerencafé nodig ik boeren en ondernemers uit die mij inspireren. Ik vraagt ze het hemd van het lijf om te leren wat hen drijft, welke uitdagingen ze aangegaan zijn en hoe zij hun bedrijven verder willen ontwikkelen